1、鲜嫩的香椿头当然是红的，不过这红红的颜色，是因为超量的亚硝酸盐的存在。
2、幸好，只要将红红的香椿头在沸水中焯烫一分钟，绝大多数亚硝酸盐就会烫掉，附带还有软化口感的效果。红红的香椿也会被烫成了绿色。川烫，是所有香椿料理的标准起手式，也是安全食用香椿的基础。所以，如果你吃到的香椿、或者香椿酱是红的，那绝对是不能吃的，就算吃不死人，也有很高的致癌风险。(带苹果的小清新网名)。
3、 01 焯烫：先将新鲜洗净的香椿头，放入煮开的沸水中，煮2分钟，直到红色的香椿头变成青绿色，撩起，沥干。这个过程就像变魔法。(带苹果的小清新网名)。
4、幸好，我还是分得清香臭的。在菜场你也不太可能买到冒牌的臭椿头。香椿是上海人的春菜之小时候，奶奶就给我们做过香椿炒蛋、香椿头馄饨。很少有江南的春菜如香椿头，拥有如此独特的香气，它如此特别，绝对让你一吃难忘。而且，一年里能吃到香椿头的日子特别短，谷雨(农历三月初今年是4月20日)之后，红红的香椿芽头，就长大成没法吃的绿叶了。
5、QQ是腾讯QQ的简称，是腾讯公司开发的一款基于Internet的即时通信软件，其标志是一只戴着红色围巾的小企鹅。腾讯QQ支持在线聊天、视频通话、点对点断点续传文件、共享文件、网络硬盘、自定义面板、QQ邮箱等多种功能，并可与多种通讯终端相连。
6、稚嫩的笑容
7、向着太阳前进゛
8、离子青?
9、谷雨前的香椿树嫩芽——香椿头，被农学家称为“树上蔬菜”。它营养丰富，药用价值极高，不仅是天然驱虫药，还是出了名的壮阳之物。而香椿木则是和香樟一样，是做家具的极品。椿木纹理漂亮，木质结实，天然生香，还能防潮、防虫、防蛀。小时候没有冰箱，剩菜都放在透气的碗橱里，而最好的碗橱就是香椿木做的。据说，椿木碗橱能让剩菜坏得慢些。所以宋朝时，苏轼盛赞香椿是：“椿木实而叶香可啖”。
10、我有奥特蛋！
11、黄金富士，在引种当时并不是市场主流，农户都在种植传统红富士的时候，这位名叫李国章的62岁果农做了非主流的决定，坚持自然原始方式种植，等待果树五年挂果，不断改良苹果种植技术。
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13、IEEE将蓝牙技术列为IEEE80但如今已不再维持该标准。
14、青橘短衫
15、0N-N-N-NevaBaby
16、▼涂馒头和面包
17、德国洋甘菊可利用的部分有花和叶。叶和茎干可作染料，在丝绸和丝麻上有上色效果。但大多数人还是习惯利用它的花朵。德国洋甘菊的花可用来泡茶，即使干燥后也有苹果的香甜味，可单独泡，也能喝薰衣草、百里香、柠檬香茅、芦荟等搭配使用，对人体有舒缓镇静及保温作用。因其含有黄酮类物质，具有一定的消炎杀菌效果，故常制成保健及药物品。此外，在洗发乳、护发素、面霜、沐浴露等各种美容美肤用品中也常见到它的身影，帮助人们舒缓紧张情绪，放松身心。
18、海派文化中心店：四川北路1468号公园内
19、看上去不搭，其实很般配
20、TIPS: 香椿头自带的“毒素”——硝酸盐和亚硝酸盐，焯烫后大部分都能被去除。此外做酱的香椿一定要沥沥干，我一般会把烫过的香椿，摊开，在阴凉通风处，放上2小时。
21、在上一篇，我们介绍了在4月开花的琉璃苣(点击查看)，今天我们来看看另一种也在4月达到盛花期的小清新——德国洋甘菊。
22、德国洋甘菊耐寒性极佳，喜欢光照充足、排水良好的土壤，不宜过度潮湿。如果氮肥过量，易发蚜虫虫害且不易开花。由于是一年生草本，德国洋甘菊需及时播种及收种。播种一般选择春秋两季，春播则初夏开花，秋播则来年春天开花。德国洋甘菊过夏较为困难，如果想要让其多次开花，就将第一次开出的花苞尽快摘除，以刺激它继续开花；若是已经开过的花朵也要及时修剪，避免消耗植株的养分。
23、哦嗨哟@
24、0﹊梦甜馨|
25、扩展资料：
26、以前我总以为这个有关香椿的基本常识，应该人人都懂，后来我才发现，如今的年轻人80%不知道。他们经常不解地问我，我做的香椿为何是绿的。
27、亚硝酸盐，是一个很有争议的成份，香肠、薰肉、腌制食品中含量也超高，它们能让腌制的肉品保持漂亮的肉红色。多数情况下，亚硝酸盐吃点没什么大问题。不过，吃太多可不好。没有川烫的香椿头，没有蒸熟的香肠，吃太多很容易引发食物中毒，对此中外都有记载。德国人甚至将亚硝酸盐中毒称为香肠病。
28、青纱挽妆
29、胸有大痣、开弓没回头箭、骑毛驴向前冲、肥猪流。
30、0葫芦娃
31、鹿!@
32、蓝牙技术联盟负责监督蓝牙规范的开发，管理认证项目，并维护商标权益。
33、小星星丶丿晚安
34、-萌娃子-
35、为了保护土壤生态，为黄金富士提供良好的生长环境，坚持人工除草，施的都是本地鸡粪貂粪和绿草发酵加工的绿色有机肥。
36、0嘿，你的益达。
37、—申活馆七家精品店—